Selon 60 millions de consommateurs, des huitres contaminées par des salmonelles ont été vendues chez Carrefour. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces coquillages de ne pas le consommer, de le détruire ou de le ramener au point de vente, où ils seront remboursés.
Les infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastrointestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre.
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